Bekatul kemasan apa yang kualitasnya lebih terjaga? Bekatul yang tidak diproses akan menjadi rusak karena enzym yang terdapat dalam bekatul jika tidak direaktifasi akan menyebabkan proses tengik dan justru menjadi bahan yang menyebabkan inisiator oksidatif, namun jika Bekatul diolah secara benar maka fungsi bekatul akan optimal dalam menjaga kesehatan manusia. Bekatul yang dijual dalam bentuk …
Beras Karnus
Mengapa Bekatul harganya mahal?
Mengapa Bekatul harganya mahal? Kita semua sudah tahu dan bisa buktikan sendiri bahwa harga Bekatul yang dijual di Apotik harganya berkisar sekitar Rp. 200.000,- per kilogram. Jika kurang teliti, harga bekatul per kantong @200 gr seolah-olah harganya sangat murah yaitu hanya sebesar Rp. 40.000,- / kantong, namun kalau kita hitung harga 1 kg berarti 5x …
Mengapa Beras di Pasaran tanpa bekatul?
Mengapa Beras di Pasaran tanpa bekatul? Bekatul dan beras adalah 2 bagian yang tidak terpisahkan saat beras berada di dalam bulir-bulir padi. Mengapa ada beras dan mengapa ada bekatul? Ternyata hal ini muncul setelah ditemukannya mesin penggiling padi (selep=jawa), setelah padi digiling, maka akan dihasilkan biji beras yang warnanya keputihan disertai kulit sekam dan serbuk …